NOTA DE CATA
Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Picual de color y frutado Verde Intenso.
Entre los matices más destacables se encuentran los aromas a hoja y hierba verde, la tomatera y la almendra verde.
De sabor limpio, con amargor medio y picante claramente perceptible y de intensidad media y agradable, en perfecto equilibrio con la intensidad del frutado
DATOS PRODUCTO
Tipo y variedad
A.O.V.E. Campaña cosecha temprana 2025/2026
VARIEDAD PICUAL.
Denominación
A.O.V.E. Fuentelabella Marca registrada
Características
Extracción en frío
Envase y capacidad
Envase cristal tintado color verde 500 ml
Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra 100% zumo natural
Origen
Comarca Montes Orientales (Granada) España
Parámetros físico-químicos
Acidez (% ácido oléico): 0,15 REG (CEE) 2568/91
K270: 0,13 – K232: 1,49 REG (CEE) 2568/91
Ésteres etílicos de ácidos grasos: 5 REG (CEE) 2568/91
A.O.V.E Fuentelabella:
Nuestro emblema de calidad
El análisis físico-químico de calidad de nuestro aceite ha sido confiado y testado por el Laboratorio Unaproliva S.L. reconocido por el CONSEJO OLEÍCOLA INTERNACIONAL (COI).
Sugerencias de consumo
- Aliños
- Tostadas
- Sopas
- Pasta
- Carnes
- Pescados
- Cremas de verdura
- Y otras elaboraciones culinarias donde se busque más sabor y protagonismo a sus platos.
